数据显示，2018年中国咖啡市场规模569亿元，到2021年中国咖啡市场规模1130亿元。近五年来，中国咖啡市场规模同比增速在30%左右，中国咖啡市场前景明朗。

　　近日，精品咖啡连锁品牌“Seesaw Coffee”正式牵手数字标杆服务商食亨，就品牌数字化经营管理达成深度战略合作。

　　据介绍，此次合作，食亨为Seesaw Coffee品牌提供基于大数据和人工智能技术的督导巡检、门店自检、在线云巡检等于一体的智能巡店系统。该技术使品牌经营过程中的巡检制度真正得到落实和量化，让复杂繁重的巡店工作有数据支撑。在降本提效的同时，实现了品牌自动化、数字化管理，有效提高门店的经营效率。

　　近年来，食亨持续以“SaaS系统+客户成功服务”的大数据赋能模式，助力新老品牌构建数字化经营管理新模式，以数字技术强化品牌业务及组织管理能力，积聚品牌势能，护航品牌的规模化经营和发展。

　　据悉，食亨是餐饮零售数字化经营标杆服务商，大数据领军企业，为超过6000个国内外餐饮及新零售品牌的20多万家门店提供综合解决方案，服务网络覆盖全国240+城市。（完）