有机证书花钱就能办、产品检测环节存在漏洞、伪有机挤压真有机……在不少人心中，贴着“有机”标签的农产品意味着安全可靠、品质高端，不过记者调查发现，市场上存在一些普通农产品傍名牌、买证书、蹭“有机”等乱象，有的“有机”农产品竟然农药残留超标。 （据《经济参考报》）

何谓有机产品？我国《有机产品》国家标准规定，有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂，以及基因工程生物及其产物。不难看出，是否“有机”必须经过权威机构的认证。

正是基于有机食品要求在生产过程中遵循自然规律和生态学原理，从而受到消费者的追捧。但是，一些商家为了逐利，打起了“概念牌”，导致了市场上很多自我声称有机的杂粮、蔬菜等农产品没有经过认证；更或者种植基地经过了有机认证，但包装、加工等环节没有获得认证。这样，就很难成为真正的“有机产品”。

据业内人士透露，目前有机认证属商业操作，由第三方认证公司收费执行，企业规模成为认证的决定因素，认证过程带着太多的利益纠葛，于是很难确保认证的公正与客观。甚至，少数企业只需很少一部分产品得到认证，所有产品都可贴上有机牌，这种操作在业界并不少见。

让有机产品“真有机”，不能仅依赖消费者的火眼金睛，还需要监管部门真给力。一方面，落实标准要严，对有机产品生产企业进行动态管控，对不符合《有机产品认证目录》进行生产的，坚决予以退出，把好第一道关口。另一方面，建立有机产品的监管联动机制。有机食品进入市场后，工商、农业、质检等相关职能部门需通力合作，加强市场动态监管，严厉查处企业违法违规行为，尤其是，对流通领域、销售领域，不仅要开展经常性认证符合性检查，更应定期或不定期进行风险监测，并公之于众，最大限度地维护好消费者的权益。

更为重要的是，从源头把好认证关，是维护有机食品的市场秩序、避免不良商贩借此忽悠消费者的重要手段。要使有机食品不变成“投机食品”，必须建立相关的责任追究制度，确保认证本身不变成商品。认证机构是独立于商家和消费者之外的第三方机构，政府负责制定和推广产品质量标准，主要负责监管。试想，如果认证机构不遵守诚信规则，就会被市场淘汰，谁还敢唯利是图？即使其唯利是图，还有政府部门监管，逃得了和尚，逃不了庙。