早晨醒来,打卡手机直接进入买菜App开始“抢菜”,成了上海市民疫情下的日常。3月23日,“上海买菜”登上微博热搜,各种抢菜攻略在朋友圈、社交平台流传。上海人的手机也被各大商超、生鲜APP所占据。 有市民反映,一早起来“抢菜”,却发现一些电商平台菜“已约满”。也有人在社交平台发布抢菜经验。那么,上海现在怎么样? 3月23日下午,在上海大润发华漕店看到,萝卜、茄子、土豆等商品摆满货架,但绿叶蔬菜的排面余菜不多。“正在紧急调货,下午就能补齐货架,供应不缺,我们全店都在支援蔬菜补货。”店总徐宴表示,这两天市民线上线下忙“囤菜”,门店的客人也很多。“从3月上旬开始,上海大润发已经进入抗疫保供状态。生鲜、米面粮油每天都会有新供给到货。我们也增加了订货量,绿叶蔬菜、米面粮油一般会囤1-3天的量。”徐宴表示,近两日,订单激增叠加人手、运力不足。在岗的员工都一起上岗做起了分拣、客服,做好周边居民的生活物资保供工作。 “看到大家对于在线下单的需求,一方面我们也积极扩充人手,保障运力;一方面,我们也配合街道、社区,推出民生物品应急配送服务通道。针对部分封闭小区,大润发社群下单和应急配送服务,通过无接触配送方式,为小区内居民提供生活物资的配送。”上海大润发大宁店店总张辉说道。 针对很多消费者买菜难的问题,盒马推出了高效的“社区集单”配送服务。 3月23日,盒马在金桥店、三林店、杨高南路店、东方懿德四家店新增上线“社区集单”服务。每天早上7 点上架当日商品,包括蔬菜套餐、肉蛋套餐、熟食套餐以及牛奶、咖啡,中午12点截单,下午 5 点送达小区。23日社区集单刚在杨高南路店上线,半日已突破 2000 人集单。针对疫情的发展形势,近期,盒马也会将“社区集单”这项服务推广至上海48家盒马鲜生门店,服务200多个小区。 商品方面通过套餐包的形式方便用户一键选购。蔬菜套餐包售价56元,提供了青菜、生菜、土豆、番茄、黄瓜、生姜、大蒜7个商品;肉禽奶套餐包售价69元,涵盖了猪肉、鸡肉和牛奶;同时最具特色的盒马工坊熟食套餐,组合盒马销量王的三款熟食,分别是老上海咸鸡,四季烤麸,原味大红肠,售价为78元。 社区集单,盒马各门店与周边小区形成定向配送,订单更加集中,配送效率也大幅增加。顾客不仅在快速下单,还会在群里分享各家烹饪的佳肴。盒马表示,在特殊情况下快速决策的“社区集单”方案,尽管没有办法完全满足消费者丰富的个性化需求,但可以最大限度保障基础生活需要。(完)
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