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人民网-生命时报 2019-02-26

研究人员首先考察了有“乌龙茶之乡”美誉的中国福建省的年度癌症登记数据。他们发现，与全国平均水平相比，居住在该省的女性患乳腺癌的可能性降低了35%，死于乳腺癌的风险降低了38%。不仅如...

AI分析食物成分帮你燃烧卡路里

科技日报 2019-02-25

据新芒报道，近日麻省理工研发出一款用于记录卡路里AI产品，Coco Nutritionist，简称Coco。简单来说，使用Coco，可以快速轻松地记录用户摄入的食物食谱，并生成卡路里。使用方面，用户只需说出他们...

让小萝卜拉动大产业

人民日报 2019-02-22

边走边听，好消息不少。沙窝萝卜种植与窖藏技术列入天津市非物质文化遗产，小沙窝村所在的辛口镇建起沙窝萝卜文化体验馆，9家企业入驻农业科技企业孵化器。...

“吃核桃不补脑”，“以形补形不科学”应成常识

新京报 2019-02-19

食物的消化、吸收和供能说明，所有的食物被人吃下后都会分解成多种营养物，不可能是吃什么补什么，也不是以形补形。...

山东寿光：秸秆变废为宝蔬菜长得更好

人民日报 2019-02-18

蔬菜秸秆还田实现废弃物资源化利用；推广秸秆有机肥激发土壤活力，疲劳土地得到新生；探索水肥一体化等新技术，蔬菜品质更好……做起秸秆的文章，如今，寿光的种菜方式来了个大变身。...

瑞幸咖啡将再进18城

北京日报 2019-02-15

1月初，瑞幸咖啡公布了今年的三个目标，年内新增2500家门店，年底门店总数超4500家，在门店数量与销售杯量上成为中国最大的连锁咖啡品牌。目前瑞幸咖啡已经在常州、佛山和扬州3个城市陆续开业...

春节外卖难背后的平台大战重金补贴外卖小哥

新华网 2019-02-13

如今，“外卖”已经成了很多人生活方式中一个重要组成部分，阖家团圆的春节期间亦是如此。对于外卖平台来说，春节期间商户少、配送人员少，又可能有大量的需求，是与竞争对手打一场攻防战的好时...

每逢佳节“胖三斤”？营养专家教你如何吃好不胖

新华网 2019-01-30

每逢新春佳节，团圆饭是必不可少的迎新元素，在山珍海味面前，不少人都在“这个我想吃”和“吃胖了怎么办”的矛盾中挣扎。为此，记者专门咨询了复旦中山厦门医院营养专家，为广大群众开出一份“...

“好想你”致力成为新一代健康锁鲜美食领引者

上证报APP 2019-01-29

站在新的起点，基于对产品布局的新思考和对市场环境变化的新判断，好想你大胆引入食品行业黑科技FD技术，布局新一代健康锁鲜美食，推出爆品计划，引领国民餐桌上的健康革命。展望2019年，好想你董...

关注餐厨垃圾处理：“吃”出来的垃圾，去哪儿了？

人民日报 2019-01-29

　爆炒猪肝、油淋茄子、干炸丸子、煎带鱼……不少好吃的菜肴似乎都和大油大火的烹饪方式分不开。由此产生的餐厨油烟又会造成环境污染。而无论何种烹饪方式，都不可能避免餐厨垃圾的产生...

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