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北京晨报 2018-07-31

近来，网上流传“自制酵素”有助减肥，还能排毒，不少爱美人士纷纷效仿在家自制饮用。可昨天却有市民因饮用自制酵素引发急性肠胃炎，被送医治疗。北京晨报记者随后调查发现，网帖介绍的自制程序...

北京拟规定路边摊禁售冷荤凉菜

北京商报 2018-07-30

　小作坊、小餐饮、小食杂店和食品摊贩等小型食品业因流动性大往往难于监管，但它们也是食品安全风险的高发地带。7月27日，北京市十五届人大常委会第五次会议听取了《北京市小型食品业生...

御翔食品接盘金丝猴落地

北京商报 2018-07-27

7月25日，河南御翔食品科技有限公司（以下简称“御翔食品”）发公告称，全资回购了四年前被好时收购的金丝猴企业和品牌。由于好时的要求，御翔食品并未透露交易细节。好时也对出售金丝猴一事进...

线上蛋糕行业受到资本青睐

广州日报 2018-07-26

幸福西饼昨日宣布近期完成4亿元B轮融资，由华兴新经济基金领投，龙珠资本、璀璨资本、亚商资本及信中利跟投。据悉，此次融资是烘焙新零售领域最大的单笔融资。我国的蛋糕市场已达上千亿规模...

“校长食品安全研讨班”与“食品安全媒体训练营”今日开营

经济日报-中国经济网 2018-07-25

今日，由国务院食品安全办指导，经济日报主办，中国经济网承办的“中小学校长食品安全研讨班”与“2018食品安全媒体训练营”两项活动同期同地正式启动。市场监管总局食监二司副司长范学慧...

解家杯·河南民间拿手菜争霸赛发布会在解家老家河南菜举办

中闻网 2018-07-24

7月24日，寻找河南地道食材挖掘民间拿手好菜，“解家杯·河南民间拿手菜争霸赛”发布会在解家老家河南菜商鼎路店举办。河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林、首席专家郭京普、秘书长宋春...

超市加码布局鲜食配送是难题

北京商报 2018-07-24

如今对鲜食有更多期待的，除了便利店还有超市。沃尔玛中国大卖场首席采购与市场官刘晓恩在接受北京商报记者采访时表示，鲜食是最重要的品类。北京本土的首航超市也将发展方向转移到了主食...

校园食品：别让“五毛食品”伤了童年

中国质量报 2018-07-24

　辣条、素牛肉、麻辣片、果味软糖……这些在学校周边大肆售卖的“五毛食品”引得不少孩子们竞相购买。但大多数“五毛食品”超限量使用食品添加剂、使用非食用物质等食品安全隐患也让...

去年进口食品金额同比增长25%

中国经济网 2018-07-23

记者顾阳从“全国食品安全宣传周”海关总署主题日活动上获悉：2017年我国共进口食品582.8亿美元，同比增长25%，近5年进口食品贸易额年均增长率为5.7%。...

网络餐饮食品安全不容忽视

中国经济网-《经济日报》 2018-07-23

在近日举办的“2018全国食品安全宣传周中国科协主题日”上，与会代表纷纷表示，随着互联网餐饮新业态层出不穷，在满足消费者多样化消费需求的同时，网络餐饮、网售食品安全保障问题不容忽视...

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