摘要够鲜够过瘾！「抖音心动上新日」全力助推海底捞新锅底加码曝光
导语
从越煮越香的贵州酸汤特色锅底，到喝汤星人必点的番茄锅底，无一不展现出海底捞深厚的火锅底蕴。在一年一度的冬季火锅消费热潮中，海底捞更是大胆创新，此次锅底研发300天，对锅底风味进行了全面而深入的提炼与升级，确保每一滴锅底精华都能完美融入食材之中。同时，海底捞携手抖音生活服务旗下的「抖音心动上新日」IP，不断加大上新锅底的曝光力度，助力冬季业绩的持续攀升。
为热烈庆祝此次心动锅底上市，海底捞在「抖音心动上新日」的强力助推下，采用大场+达人直播的组合模式持续释放系列暖冬福利，上线了覆盖多元消费场景的尝鲜套餐等诱人玩法，叠加线上抽免单玩法，吸引大量用户关注与积极参与，多维度赋能品牌上新，最终助力品牌交易额突破亿级大关。
一口尝鲜大满足，尽在海底捞超浓菌汤锅
海底捞，这一源自1994年、发端于四川简阳的餐饮巨擘，至今已在中国大陆布局超过1300家直营餐厅。品牌以极致服务著称，并不断在锅底、食材、蘸料、小吃甜品等层面推陈出新，主打与年轻人玩在一起，产生共鸣与链接。
历经152次配方的精心调整与157次口味的严格品鉴，海底捞近期上线了冬季重量级新品——浓浓菌汤锅，这款锅底的“前世”可谓匠心独运：从12种菌菇中精挑细选出五种珍稀菌菇优质食材，采用“超细粉碎研磨”的全新工艺技术，以充分释放菌菇的馥郁香气；并辅以三段式熬煮工艺，慢火细炖长达60分钟，让菌菇的鲜香与营养充分融合，铸就了这款口感浓郁鲜香、营养价值极高的菌汤锅。这一道道繁琐而精细的工序，旨在确保每一口都能为捞粉带来意想不到的味觉享受。
心动套餐齐享用，尽在海底捞新意玩法中耗费如此心思烹制的浓浓菌汤锅，价格是否会让人望而却步？为了打消大家的这一顾虑，海底捞在官方直播间上线了工作日与周末双人餐等暖冬特惠，并特别为亲子家庭准备了嗨聚亲子套餐，还贴心附赠蒸蛋，让带娃家庭也能吃得开心、喝得满足。此外，160元代200元、540元代600元等专享代金券，将“下单立减”的无套路优惠直接给到大家。在直播策略上，品牌也展现出高度灵活性与创新性，通过现场实时优化直播内容、灵活调整优惠券配置及预算分配，有效规避了传统大场直播“首日火爆，后续疲软”等常见问题，实现了直播间交易量的持续稳定增长，最终取得销量破亿的佳绩。 遗憾错过了官方大场直播，眼睁睁看着尝鲜优惠福利悄然溜走？海底捞为了将这波超值福利惠及更多人群，联动站内多位达人同步开播，以沉浸式吃播的生动形式或详细讲解福利模式，为直播间的家人们持续发放满载诚意的上新福利，推荐适合大家的心动套餐和实用选购指南，让大家在轻松愉悦的氛围中，尽享菌汤锅散发的浓浓香气。
提到0元吃火锅的“逆天”好运，海底捞在线上紧跟火锅季活动热潮，抢先上线了抽免单惊喜玩法，用户仅需完成简单的指定下单任务，即可有机会抽取海底捞新品，不仅为此次上新抢先预热，也为用户赋予了不一样的参与乐趣与仪式感，不少网友直言：“还是我熟悉的‘捞捞’，菌汤锅简直香迷糊了！”
结语今年火锅季，海底捞深谙消费者季节性的口味变迁，结合多种前沿研发工艺，成功推出了“浓浓浓菌汤锅”这一暖冬新品，为了将这份特色美味传递给更多捞粉，海底捞携手「抖音心动上新日」，于11月14日至11月17日期间，在风味锅底的基础上，推出了直播间专属尝鲜套餐、线上抽免单等多重互动玩法，全方位满足了消费者的口味偏好、互动体验以及情感共鸣，不仅拉近了品牌与消费者之间的距离，更成功激发了粉丝的购买欲望与尝鲜热情，助力品牌直播交易额突破亿元大关，实现了冬季生意的显著增长。
区别于传统直播间的单一封闭模式，海底捞在连续四天的大场直播中，依托现场实时优化的智慧决策、灵活调整配券与预算等亮点动作，促使前三日直播交易额匀速增长的目标达成，此次联动不仅创新了线上玩法，更进一步助推品牌全年营收总额的破峰式增长。
未来，「抖音心动上新日」还会继续带给消费者怎样的惊喜福利？不妨持续锁定和关注抖音生活服务，更多神秘惊喜期待你的揭晓。（编辑：杨艳）
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